香波果生长在印度尼西亚的热带丛林中，每年12月至次年2月。为了找到它，杨晓阳背诵了100种常见的印度尼西亚语。他从雅加达机场乘出租车来到一个小镇，从小镇上包了一辆汽车，开进了原始森林。一些小村庄散落在森林里，他正在寻找的指导在其中一个村庄。

传说这种颜色和桂圆差不多，鸭蛋大小的水果受到欧洲皇室的青睐。它甚至可以改变人们的感受。吃了之后，它充满了香味，甚至放屁的时候还会散发出紫罗兰的香味。

在网络之外，他寻找各种奇异而稀有的水果，乐在其中，愿意探索。在网络之间，他得到了各种奇怪水果的名字:椰子柿子、香蕉和香果……他还将谈论水果的起源、生长过程以及如何购买。他还将教你优雅地打开椰子，徒手撕碎榴莲，判断菠萝蜜是干的还是湿的。每个视频的评论区都充满了学习。

虽然现在的工作与大学专业无关，但杨晓阳非常感谢自己的学习经历。

那是2008年，他考上了新加坡的一所大学。当他从中国来到东南亚的花园城市时，他的同龄人在出租车上昏昏欲睡，但他睁开眼睛，一路看着街上的小草，好像老鼠掉进了米桶里。

这与杨晓阳对植物的浓厚兴趣有关。1988年，杨晓阳出生在河南农村，经常从田里拔出一些杂草带回家。虽然他不能说出杂草的名字，但他能区分不同植物之间叶子和花朵的细微差别。

初中的时候，杨晓阳去了县城，每周花两三块钱坐电三轮去花店。他没有买花，只是问:问花的名字，喜欢湿还是喜欢干，怎么繁殖，什么时候开花结果。起初，女房东怀疑他是小偷，渐渐发现他是真爱花。

在云南，杨晓阳和景颇族同胞野餐。在森林里，食物是因地制宜的。

在新加坡学习的几年里，杨晓阳对植物的热爱得到了充分的满足。带着相机，他每周花一天的时间去了解新植物，或者记录新植物的形状——叶子的形状时的香味、开花前后的颜色、果实的生长和变化、果实成熟和脱落后的变色或开裂。

他不断发现植物生存的智慧：叶子追逐光明，会随时调整视角；水果也会找到吸引鸟类的方法。当太阳出现时，（叶子）会像鸟一样兴奋。杨晓阳说，他曾经爬到一棵红肉榴莲树上，看到果实在树上裂开，让鸟儿吃，种子可以搭便车到更远的地方。

在云南德宏，杨晓阳正在寻找胭脂果。

对于那些痴迷于水果的人来说，洗发水果是一种传奇的存在。杨晓阳想找到它。唯一的线索是一张指导照片，可以找到洗发水果和一个村庄的大致位置。在参观了几个村庄后，杨晓阳找到了指导，并带他进入村庄后面的树林。走了半个小时后，人类的痕迹逐渐减少，果树出现了。

这是一棵美丽的树，饱满的果实牢牢地挂在树干上，而不是摇摇晃晃地压在树枝上。虽然他已经结出了果实，但他可以想象树木开花的场景：树枝上有浓密的花蕾，六片花瓣，先是三片花瓣，然后是三片花瓣漫，吸引鸟儿。

水果就在你面前，但吃它可能有过敏的风险。此前，他对番荔枝科的瓜福木严重过敏。他在不到10分钟的时间里说不出话来。就像喉咙里的针灸一样，他疯狂地漱口，喝水，然后慢慢恢复。为了安全起见，他摘下水果带到旅馆。即使他过敏，他也可以立即被送往医院。

在酒店，他挖出一块指甲盖很大的水果，咽了下去。味道像芒果，甜度更低，还有一点菠萝的酸味。20分钟后，确定安全，然后吃剩下的水果。

遗憾的是，吃了香波果的杨晓阳没有释放出香味。我对味道太不敏感了吗？还是因为吃得少？他不确定。但是当水果进入时，这次探险是值得的。

在寻找水果的路上，冒险并不罕见。在苏门答腊，老虎的脚印突然出现在杨晓阳的脚底，吓了他一跳；四米长的网状蟒蛇从丛林的落叶中抬起头，看着他，扭动着身体离开。他见过世界上最大的鳄鱼——湾鳄，大幸不想捕食。但是有时候，最危险的不是动物，在我国的一些国家，在寻找水果之前，应该向当地警方报告，由警方用枪保护，防止他被偷猎者伤害。

视频中杨晓阳解释了榴莲蜜。它和菠萝蜜是兄弟

在经历了困难和障碍之后找到水果，杨晓阳将被拍成照片，并在视频中与网友见面。原产于美洲热带气候的冰淇淋豆，他在视频中至少放了十几张照片，所有的照片都生长在树上，摘下来，剥去豆荚吃。他还与炮弹和水果合影，以及很少有人吃过的锚钩藤。在视频中，这是一张他在树林中发现这种植物后拍摄的旧照片。

视频中的冰淇淋豆。

对于这种水果，他会把第一口的场景留在镜头前，偶尔会皱起眉头，经常称赞它的新鲜和美味。这是最真实的反应，总是与观众产生共鸣。

除了能在深山老林中找到的珍稀水果外，@水果猎人杨晓阳 视频中还有各种你想要、想不到的水果知识。

流行的水果鉴定，是最受欢迎的系列之一。杨晓阳尝到了成千上万种水果，无论什么奇怪的物种，几乎都在他的认知范围之内。

果实饱满晶莹，被称为水果鱼子酱的是手指柠檬。

手指柠檬，被称为水果鱼子酱。

罗汉松科罗汉松属植物，果实略显人性化，犹如诵经罗汉，吃、粘。

软糖蠕虫真的很像毛毛虫形状的糖块。它吃起来很软，像天然成熟的无花果或桑椹。它有一点蜂蜜的味道，但不那么甜。

罗汉松果和软糖蠕虫果。

即使没见过个别水果，杨晓阳也可以根据自己的形态做一个大概的判断。到目前为止，他已经看到了30000多种植物，约占世界植物的1/10。边界、门、纲、目、科、属、种的分类就像一棵印在他脑海里的树。当他看到一种植物时，他基本上可以确定它是什么。

如何选择水果，如何吃水果，是最实用的内容。

例如，在选择金枕榴莲时，一只手拿着榴莲，另一只手盖住水果的袋子，以确定它的香味：适当的完美会释放出令人耳目一新的水果香味，未成熟的是草的味道，过熟的有酒精和醇厚的味道。然后按压刺集中的地方，看看是否有弹性。好的榴莲刺稍有弹性，而生榴莲刺保持直立，过熟的刺会直接破裂。

杨晓阳提着榴莲柄，将果实转了一圈——圆形、荔枝形的榴莲出肉率高，从它包的数量可以判断里面有多少包果。

按照杨晓阳的教学方法，挑出的榴莲果实饱满。

吃水果也要注意：橙子应该在冰箱里冷藏几天，酸值降低，甜度增加；芒果不需要剥皮，可以轻轻按压。当果皮下的肉变软，核心可以在皮下旋转时，在顶部撕开一个洞来吸收果汁，最后插入一根吸管。吃了剩下的果汁和水果后，你的手从头到尾都不脏。

假如是一个喜欢水果的吃货，记住这些技巧，吃的水果都是来报恩的。

看看世界各地生产的甜水果或酸水果，网民们经常在评论区谈论他们家乡的水果：玉露香梨被评为山西最老的美丽梨；广东的一位粉丝认出了黄色的野生山竹子。我的家乡叫竹子吉祥。我记得有两种，一种是酸的，另一种是甜的。村里的叔叔和婶婶会承认并选择采摘树木；我认不出来。我只有在品尝之前才能知道。

除了水果本身，许多粉丝还会谈论自己的生活经历。这让杨晓阳觉得水果有一定的社会属性。