在这个季节,橘子开始进入市场。橘子一个个剥皮,个头不大,果实很软,味道很甜,深受大家的喜爱。很多人吃两三斤。
然而,许多人仍然担心吃橘子。有人说尽量不要吃橘子,因为橘子性温,容易生气;还有人说现在的橘子好看,都染了;还有人担心,吃太多橘子会变成小黄人,不好看,有害……
橘子真的会让人生气吗?要不要吃橘子?今天我们来谈谈橘子。
橘子有什么营养?
橙子是柑橘类水果的一员。它尝起来又酸又甜,还含有维生素C(VC)。柑橘类水果VC含量一般也有20~30mg/100g,比冬天的另外两颗水果星-苹果(1~5)mg/100g)和梨(4~8mg/100g)可多多了。
此外,柑橘还含有大量的钾、类胡萝卜素、橙皮素、柚皮素等,对健康有益。因此,在冬天,橙子绝对是为数不多的好水果之一。
吃太多橘子会上火?
上火是一个很难定义的概念。
所谓上火,是古人对一种身体感受的总结。很多人吃了橘子后会生气,牙龈肿痛,口腔溃疡……就是上火了。这是怎么回事?
事实上,对于橘子来说,这些问题的罪魁祸首是——橘子中含糖量高。说到底,橘子的含糖量也是10%!
这是不是很像你吃了水果后感觉上火的表现?
因此,很多人会觉得吃桔子很容易生气。但解决办法很简单:不要贪吃。每天吃一两个桔子很好。此外,吃完桔子后,用牙线清洁牙齿中的水果残渣,并及时用水漱口,这样你就不会觉得任何水果会让你生气。
吃橘子好还是喝橘子好?
吃橘子当然更好。
挤压橙汁后,膳食纤维基本被过滤掉,而且糖分过多,对健康非常不利。
美国儿科学会(AAP)建议1岁以下的宝宝不要喝果汁,6个月后的宝宝可以直接吃果泥,1岁以后的孩子也要限制喝果汁。
美国儿科协会认为,对于1岁以下的婴儿来说,果汁没有任何健康优势。1岁以下的婴儿不能喝果汁(不管是不是纯果汁)。与完整的水果水果相比,果汁没有营养优势。它对任何年龄的婴儿和儿童的健康均衡饮食结构都没有重要意义。
橘子这么红是染色的吗?
还有很多家长担心,现在的橘子都是染色的,毕竟之前网上流传的橙色染色视频。
事实上,我们也不必太担心。
首先,即使是染色,安全隐患也很低。所有的色素和染料的用量都很小,因为如果你使用更多,你可以穿上它们。如果数量少,健康危害就不大。例如,著名的苏丹红鸭蛋在评估后发现,每天吃1000个左右可能是有害的。然而,即使吃得好仍然是违法的,我们应该严厉抵制这种做法。
其次,橘子皮的表面是油性的,即使要染色,也很难通过染料。一般用手摸一下。如果你的手是红色的,它可能已经涂上了染料,所以你离开它,不买它。
关键是,吃橘子的时候,我们都要去皮,染的最多也是表皮,水果是进不去的,去皮再吃也没问题。
多吃橘子会变成小黄人?
还有人说,吃太多橘子的皮肤也会变黄,会变成小黄人?这是真的吗?
事实上,这不是谣言。假如吃了太多橘子,皮肤确实会变黄,就有可能变成小黄人。
然而,它只会在短时间内影响外表,而不会影响健康。只要你暂时不吃黄色的橙子,你就可以在一两周内恢复正常。一般来说,你不需要特殊的治疗。此外,除了橙子,胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果和其他水果和蔬菜也富含胡萝卜素。如果你吃得太多,你会变成一个小黄人。如果你最近发现你的脸有点黄,你也应该看看你是否吃了太多这些水果和蔬菜。
每天吃几个橘子更健康?
中国的饮食指南建议,成年人每天吃水果的量是200~350g上下,换算成柑橘,几乎是两三个中等大小的橘子。
假如真的爱吃,多吃一两个橘子也没问题,但是一定要注意少吃其他晚餐,同时注意清洁牙齿。
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