随着时代的飞速发展,越来越多的母亲开始关注婴儿的喂养方式,科学的育儿观念日益兴起。然而,在不同的成长和发展年龄阶段,婴儿应该吃什么?怎么吃?这已经成为父母最头疼的问题。
6月1日是国际儿童节。中国营养学会发布了新版《中国0-6个月大婴儿母乳喂养指南》、《中国7-24个月大婴儿喂养指南》和《中国学龄儿童饮食指南》,旨在帮助群众科学规范地喂养婴儿,使每个孩子都能健康成长和发展。
0-6个月大的宝宝吃什么?纯母乳不需要补钙
0-6个月是人们生命中生长发育的第一个高峰,对能量和营养的需求相对高于任何其他阶段。然而,由于婴儿胃肠道和肝肾功能发育不成熟,功能不完善,食物消化吸收能力和代谢废物排泄能力仍然较低。
大量的科学研究表明,母乳喂养0-6个月大的婴儿可以使儿童健康成长,包括提高免疫力、提高智力、减少儿童肥胖等。
这是由于母乳中的蛋白质、低聚糖和其他成分。王志旭介绍,母乳本身敏感性低,不易引起过敏。同时,低聚糖,即益生元,可促进肠道内大量益生菌的生长,有效阻止外部过敏原进入体内,帮助肠道免疫细胞避免过敏症状。
此外,母乳喂养还可以帮助母亲恢复产后身体,减少产后抑郁,减少肥胖、肿瘤等慢性疾病的风险。
至于婴儿缺钙的常见问题,王志旭说,原因在于缺乏维生素D,这是辅助钙吸收的关键因素。因此,婴儿出生后,每天补充10次mg的维他命D,也就是400个国际单位(IU)。
母乳喂养需要补钙吗?不需要。王解释说,牛奶食品富含钙,包括人乳。因此,母乳喂养可以满足宝宝骨骼发育对钙的需求,不需要额外的钙补充。
6个月大的宝宝如何添加辅食?从糊状食物开始
适当的营养和喂养不仅关系到婴幼儿近期的生长发育,也关系到长期的健康。
中国营养学会妇幼营养分会副主席、上海新华医院主任医师盛晓阳教授强调:过早或过晚添加婴儿辅食会影响健康,但如果6个月大时没有特殊情况,必须添加辅食。
目前的研究已经证实,在婴儿4个月大时提前添加补充食物会增加儿童超重、肥胖和未来代谢疾病的风险。然而,给婴儿补充食物太晚会增加贫血和营养缺乏的风险。
盛晓阳说,添加补充食品首先从肉泥或肝泥、铁强谷物粉等糊状食品开始,每次只引进一种新食品,然后逐渐从一种到多种食品,最后实现食品多样化,不要盲目避免鸡蛋、小麦、鱼、干果等过敏食品。我们应该注意添加动物性食物,尽量少放糖和盐,以保持食物的原味,但我们需要适量的食用油。
在某些特殊情况下,可能需要提前或延迟添加婴儿补充食品的时间,如过敏和过敏高危婴儿。提前添加补充食品有助于诱导过敏物质的耐受性,降低食物过敏的风险,但这只能通过医生的诊断和医生的专业决策来实现。由于早产儿的出生体重和出生条件不同,补充食品的添加需要个性化的决定患有慢性病和生长发育异常的婴儿应在医生的指导下调整补充食品的添加时间。
这次发布的新版《婴幼儿饮食指南》明确规定,7-12个月大的婴儿每天需要补充食物,包括20-75克谷物、25-100克蔬菜、同等水果、15-50克鸡蛋、至少一个蛋黄和25-75克肉类、家禽和鱼类。如果辅食主要是谷物、水果、蔬菜等植物性食物,则需要添加不超过10克的食用油,1岁以下的婴儿不建议添加盐。
12-24个月大的孩子,每天谷物增加到50-100克,水果和蔬菜增加到50-150克,仍然每天保持一个鸡蛋,或至少半个,肉和禽鱼50-75克,油5-15克,可以有少量的盐,但不超过1.5克。
如何培养良好的生活规律?从反应喂养到规律喂养
随着婴儿胃肠道的成熟和生长发育,母乳喂养将从按需喂养方式转变为常规喂养方式。
盛晓阳建议家长科学安排7-24个月龄婴儿的饮食。比如早上7点母乳喂养,或者鼓励孩子尝试家庭早餐。早上10点母乳喂养,中午12点和家人一起吃午饭。从泥泞的食物开始,粘度和颗粒大小逐渐增加,母乳从少量逐渐变为一次母乳,食物种类增加,食物逐渐多样化。母乳在下午3点,晚上6点和家人一起吃饭,同样是从少量的糊状食物开始。晚上9点母乳,如果补充食物添加足够的量,婴幼儿夜间喂养的需要就会减少。另外,每天母乳喂养5-7次,从补充食品开始,逐渐减少到1岁时不超过4次。
此外,父母或喂养者自己应该保持良好的饮食行为和习惯,成为婴儿模仿的榜样。允许婴儿选择他们最喜欢的食物,并帮助他们独立进食,培养孩子对饮食的兴趣。
盛晓阳特别提示,孩子吃饭时不要分心,不要看电视,不要玩耍,每次吃饭时间不要超过20分钟。
ID:jrtt
思辨绘本/青少英语 任选一门*1课时