今天0:00，周杰伦发布了最新单曲《Mojito》，朋友圈立刻被这款带有夏日甜味的鸡尾酒的名字刷屏了。

请给我的爱人一杯Mojito

我喜欢读她微醺时的眼睛

而我的咖啡 糖不用太多

因为她，这个世界太甜了

在这首新歌中，周杰伦邀请他的老搭档黄俊郎写有趣的歌词，并自己作曲。让我们一起来听听，感受一下浓浓的拉丁美！

这首歌的名字也来自古巴最著名的鸡尾酒Mojito中文译作莫吉托。

不过Mojito发音不是莫吉托mohito”。

Sangria is a perennial favorite. [Photo provided to China Daily]

莫吉托被海明威带火

古巴的鸡尾酒风靡全球（cocktail）融合了薄荷（mint）清爽，青柠（lime）鲜酸，蔗糖（cane sugar）甜酒和白朗姆酒（ white rum）甜，再加苏打水（soda）和冰块（ice）碰撞出的口感碰撞，绝对是夏天最宜人的清新冰饮。

莫吉托的名气很大程度上是由海明威带来的。据说，当这位美国传奇作家住在古巴时，他经常光顾哈瓦那的一家酒吧La Bodeguita del Medio，点一杯莫吉托。

The popularity of the Mojito began with Ernest Hemingway during his time in Cuba. The American author was rumored to have drank the cocktail often at one of his favorite bars, La Bodeguita del Medio in Havana.La Bodeguita del Medio酒吧的墙上还挂着海明威亲笔写的一句话，似乎证明了他对莫吉托和酒吧的热爱：

“My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita.我的莫吉托在La Bodeguita，在我的代基里El Floridita。

daiquiri /ˈdækɪri/:代基里酒(由朗姆酒与果汁、糖等混合而成)El Floridita：一家著名的哈瓦那餐厅

至于这个笔迹，有考证认为是伪造的，没有其他证据证明海明威是莫吉托的粉丝，但海明威依然成为莫吉托的代言人，来自世界各地的游客依然乐于来到这个酒吧朝拜。

Though Hemingway’s fascination with mojitos may be more myth than fact, that doesn’t stop tons of visitors from ordering the cocktail at the Havana watering hole.尽管海明威对莫吉托的痴迷更有可能是谣言而不是事实，但这并不妨碍无数游客去哈瓦那酒吧点一杯莫吉托鸡尾酒。

Mojito. [Photo provided to China Daily]

莫吉托的历史

关于莫吉托的历史起源也充满了争议。

最受欢迎的说法之一是著名的英国强盗弗朗西斯·德雷克爵士（Sir Francis Drake）莫吉托于16世纪被创造。

It is said that the original Mojito was a medicinal drink to curb disease on the island of Cuba. A moonshine rum-type alcohol was mixed with mint, lime, and sugar cane syrup to ward off illness.据说最早的莫吉托是一种药酒，古巴岛的人们用它来驱除疾病。这种酒类似朗姆酒的私酿与薄荷、青柠、蔗糖混合，可以抵抗疾病。

When pirates invaded Cuba the drink was introduced to Pirate Drake where he promptly used rum in place of the Cuban moonshine. The drink took on the name El Draque, until it became the Mojito.当强盗入侵古巴时，有人向强盗德雷克推荐了这款酒，他立即用朗姆酒代替了古巴酿。这酒后来改名El Draque，之后逐渐演变成Mojito。

moonshine ['muːn.ʃaɪn] n.威士忌(或其他烈酒)非法酿造和销售；私人葡萄酒

另一种说法是，非洲奴隶在古巴甘蔗园创造了莫吉托。

It has been claimed that African slaves working in the Cuban sugar cane fields created the drink from “Aguardiente de cana” (literally “firewater of the sugar cane”) – a simple sugar cane alcohol.据报道，在古巴甘蔗园工作的非洲奴隶创造了这种甘蔗中的烈酒。

Certainly the name “Mojito” fits this story, stemming from the word “Mojo”, meaning “to place a little spell”. 当然Mojito这个名字很符合这个说法。Mojito或源自mojo一个词，意思是施魔法。

鸡尾酒的名字是怎么来的？

鸡尾酒层出不穷，有时候光听名字就让人想象:血腥玛丽:血腥玛丽:（Bloody Mary）、含羞草（Mimosa）、激情海滩（Sex on the Beach）、通常会（Cosmopolitan）、丧尸（Zombie）、绿色蚱蜢（Grasshopper）、下午之死（Death in the Afternoon）……

这些名字的由来是什么？ “cocktail” 这个词本身也有点莫名其妙——这种混合酒饮料与公鸡的尾巴有什么关系？

打开牛津英语词典cocktail条目，没有它作为 “鸡尾酒” 最早的记录 17 世纪初，cocktail 实际上是指尾巴像公鸡的马。

20 20世纪初，新加坡华人酒保严崇文发明了一款非常受欢迎的鸡尾酒——新加坡司令，英语叫英语 Singapore Sling。这儿的司令 “sling，意思是一种混合酒饮料的甜味。

以原产地命名，这也是经典的鸡尾酒曼哈顿（Manhattan）名字的来源。

曼哈顿

Manhattan

流行的说法是曼哈顿 起源于 19 世纪70 年代纽约 曼哈顿俱乐部是为英国总统丘吉尔之母（Lady Randolph Churchill）接受当时民主党总统候选人的发明。

但就像很多鸡尾酒的故事一样，这些故事大多只是都市传说。但可以肯定的是，曼哈顿 的确在纽约曼哈顿地区流行。

血腥玛丽

Bloody Mary

还有血腥的玛丽（Bloody Mary）。

这款著名的番茄汁鸡尾酒，喝过它的人一定对它的猩红酒印象深刻，这就是为什么它的名字里有它的名字 “血腥” 这个词。

对于 “玛丽” 是谁？传说有很多版本。有人说历史上有人迫害清教徒。 血腥玛丽 被称为英国女王玛丽一世（Mary I ），有人说，获得奥斯卡终身成就奖的好莱坞女演员玛丽·毕克馥（Mary Pickford，事实上，已经有一种叫做Mary Pickford经典鸡尾酒)。

还有人说这是Vladimir误读，因为这款酒最初是酒保，所以叫酒保Vladimir客户调制。

此外，一个与民间传说有关的规则来自一个叫做 血腥玛丽 超自然自然的游戏，一个类似亚洲的镜子占卜术（catoptromancy，来自希腊语catoptro [镜子] mancy (推测)。据说只需要在烛光下的镜子里叫三次 “Bloody Mary，鬼魂会出现在镜子里，有时是一具尸体，有时是一个鬼魂，全身流血，血淋淋的玛丽 因此得名。

然而，在早期的民间故事中，血腥玛丽 未婚女孩是用来占卜丈夫未来的样子的。假设他们在结婚前不幸去世，那么镜中就会出现一头骨。

酒如其名，血腥玛丽 是一款深受女性喜爱的鸡尾酒。

通常会

Cosmopolitan

同样的女性酒和浆果红通常是（Cosmopolitan，简称 Cosmo），起源于20世纪70年代的美国，但近年来尤其受欢迎。有美剧《欲望都市》（Sex and the City）功劳，如果剧中有几个女主在酒吧聚会的场景，往往是每个人都喝一杯 通常是这样。

主角也是大家记住的Carrie Bradshaw的那一句：

Every once in a while, a girl has to indulge herself.一个女孩，总要隔一段时间放纵自己。

关于 “通常会” 主要有两种说法：一种是因为它是一种人人都能接受的葡萄酒饮料，酒精含量低，有丰富的甜味和水果味；第二，在配方中加入蔓越莓汁后，一位客人在品尝后赞叹道：How cosmopolitan!(多么通常啊！)不管怎样，酸甜苦辣，圆润而圆润 “通常会” 的确是最不挑人的鸡尾酒之一。

你最喜欢哪种鸡尾酒？温馨提示，未成年人不要喝酒哦。