超过一半的学生有挑食和偏食的习惯。中国的学龄儿童面临着营养不良、隐性饥饿和微量营养素不足等挑战

学龄儿童是指从6岁到18岁以下的未成年人。中国学生营养与健康促进协会主席陈永祥表示，中国和世界都面临着不同程度的新的饮食问题，即隐性饥饿。学龄儿童正处于快速成长和发展阶段，对能量和营养的需求相对高于成人。营养平衡是儿童正常智力和身体发甚至终身健康的前提。

中国营养学会副会长、北京大学公共卫生学院教授马冠生表示，中国学龄儿童的营养和健康面临三重挑战，包括营养不足、隐性饥饿、微量营养素不足和超重和肥胖。在此期间，儿童的健康状况尤为重要。如果营养不足或严重缺乏，会影响大脑和智力的发展、学习成绩、身体发育，甚至直接导致死亡。其具体表现为身高不能达到应有的水平，也会影响后的工作能力和身高。如果生命早期和学龄儿童的营养问题不仅会影响生理和代谢，还会增加肥胖、糖尿病、高血压、心脏病和癌症的风险。马冠生说。北京大学医学系教授朱文丽也表示，肥胖最初是一种缺乏营养的形式。一项调查显示，大多数肥胖者在能量过剩的同时仍然缺乏微量营养素。

制定五个合理的饮食标准，提高儿童的营养素养，培养健康的饮食行为

4.户外活动多，视频时间少，每天中高强度体育活动60分钟以上。增加体育活动可以促进学龄儿童的健康，帮助儿童智力发展，提高学习效率，预防近视；睡眠不足会影响学龄儿童的身心健康。《学龄儿童饮食指南》建议，儿童应每天至少积累60分钟的高强度体育活动，每周至少进行3次高强度体育活动，3次抗阻力活动和骨强化运动，如强拉装置、哑铃和俯卧撑，每隔一天增加一次户外活动时间；每天减少静态座位时间，视频时间不超过2小时，越少越好；保证孩子的睡眠；家长、学校、社区共同营造积极的体育活动环境，鼓励孩子掌握羽毛球、网球、跑步、游泳等运动技能。

5.定期监测身体发育，保持适当的体重增长。学龄儿童肥胖的发展取决于饮食和体育活动。《学龄儿童饮食指南》提出，一是定期测量儿童的身高和体重，监测儿童的生长发育；第二，无论男孩还是女孩，青春期儿童都应该正确认识体型。健康的体型是美丽的。过分爱美，选择节食等不健康的减肥方式会导致营养不足；第三，合理饮食，积极开展体育活动，防止营养不良和超重肥胖。儿童肥胖的防控应由个人、家庭、学校和社会共同参与。

据统计，我国6-17岁儿童青少年身体活动不足率高达86%。张倩说，孩子们不仅要通过饮食指南培养合理的饮食和饮食行为，还要养成良好的锻炼习惯，平衡饮食，防止肥胖，保持健康。此外，运动还可以促进儿童的身体发育、大脑发育，锻炼他们的意志力和社会融合能力，积极的体育活动和合理的饮食对儿童和青少年也非常重要。(陈姝)